terça-feira, 27 de setembro de 2011

Filé de frango com ervilhas ao creme de leite



Ingredientes:

1 pacote de ervilhas congeladas
1 copinho de bacon em cubos
1 cebola fatiada
2 filés de peito de frango
1 caixinha de creme de leite
Alho granulado
Orégano
Azeite



Preparo:

Faça o filé de frango no grill com cebola.

Numa panela coloque o bacon em cubos e deixe torrar.

Escorra o excesso de gordura do bacon e coloque a ervilha com o azeite, alho e orégano a gosto.

Mexa por uns 3 minutos até a ervilha descongelar e esquentar.

Sirva adicionando o creme de leite no prato.


Obs.:

Optei por colocar o creme de leite só no prato para não perder a textura.

Para acompanhar, pode ser batata frita ou assada com queijo


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